Синепёрый тунец ? это самый настоящий король среди рыб. Начиная с 2005 года порт Сакайминато практически ежегодно занимает 1 место в стране по объёму вылова тунца.
В июне-августе пойманный в прибрежных водах тунец в большом количестве раскладывается на прилавках рынка и порт оживляется. Поступающий в продажу свежевыловленный тунец порта Сакайминато отличается своим богатым, но при этом свежим и нежным вкусом.
Кроме того, в местных ресторанах, помимо уже привычных сасими, подают «магуро рамэн» (лапша с тунцом) и другие разнообразные блюда с использованием свежих потрохов и других частей тунца от головы до хвоста.

Как и с чем готовить:
◆Сасими
◆Блюда с использованием рыбьих потрохов

Благодаря тому что в порт тунец попадает в наисвежайшем виде, в местных ресторанах можно попробовать блюда с использованием в сыром виде таких частей тунца как глаз, мясо с жаберной крышки, сердце, молока и т.д.

Основная информация

Карта проезда

Расписание(Самолёт・Железная дорога・Автобус)

Комментарий

 

Если нет проблем в содержании, то нажмите нижеследующую кнопку «отправить комментарий».

Еда

Вид
  • Еда
Вокзал・Аэропорт
    Return to Top ▲Return to Top ▲