Изысканная сладость, тающая во рту.
Хурма выращивается издавна и говорят, что по всей стране существует более 1000 сортов.
В префектуре Тоттори выращиваются превосходные сорта со своей историей, например, сладкая, с не вяжущим вкусом хурма сорта «Сайдзё», самая, как говорят, сладкая хурма в Японии, её родина ? префектура Тоттори, а также хурма сорта «Ханагосё» и многие др.
Сезон:
С первой декады октября по первую декаду декабря.