鹿野蕎麥道場
新蕎麥提供於11月上旬。鹿野蕎麥的果實用石臼輾碎後，用最上等的山芋和使用當地的湧泉水來製作黏稠感。使用原本純手工道具的手打蕎麥體驗相當受到歡迎。 食堂裡從蕎麥、定食到一品料理菜樣豐富。 ※手打蕎麥體驗必須事前預約。
鹿野蕎麥道場
基本情報
| 所在地 |
鳥取縣鳥取市鹿野町鹿野2448-9
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| 電話 | 0857-84-3888 免費電話 0120-13-5228 |
| URL | http://www.shikano-soba.com/ |
| 營業時間 |
(食堂)11:30～14:00(六日假日至15:00為止) (體驗)①10:00～、②14:00～ ※請事前預約
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| 公休日 |
每月第一個周四、1月1～2日
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| 交通指南 |
從JR濱村站鹿野方向巴士約20分「鹿野總合支所前」下車即到 巴士時刻表 從中國汽車道「佐用JCT」ー鳥取汽車道「鳥取IC」開車約25分。從佐用開車約1小時20分 從JR鳥取站開車約30分、從JR倉吉站開車約40分 |
