鹿野蕎麥道場

新蕎麥提供於11月上旬。鹿野蕎麥的果實用石臼輾碎後,用最上等的山芋和使用當地的湧泉水來製作黏稠感。使用原本純手工道具的手打蕎麥體驗相當受到歡迎。 食堂裡從蕎麥、定食到一品料理菜樣豐富。 ※手打蕎麥體驗必須事前預約。
鹿野蕎麥道場

基本情報

所在地
鳥取縣鳥取市鹿野町鹿野2448-9
電話 0857-84-3888 免費電話 0120-13-5228
URL http://www.shikano-soba.com/
營業時間
(食堂)11:30~14:00(六日假日至15:00為止) (體驗)①10:00~、②14:00~  ※請事前預約
公休日
每月第一個周四、1月1~2日
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