梨子

說道鳥取縣就不得不提到梨子。說道梨子也不得不提到鳥取縣。特別是二十世紀梨,是有著100年以上的栽培歷史的代表品種。國內以關西為主要運送販賣地區,以及約有1成外銷至台灣、香港、美國等國外。

有如透明色的淡黃綠色表皮,含入口中即會流出清爽帶甜味的果汁。其味覺的秘密是由製造梨子的達人們投入全身心力所栽培管理出來的。

 

以及,鳥取縣的梨子不只二十世紀梨,還有各式各樣的品種從夏季到秋季持續迎接其產季。

  • 二十世紀梨: 從8月下旬到9月下旬
  • 秋榮: 8月中旬~下旬
  • 夏姬: 8月下旬~9月上旬
  • 新甘泉: 8月下旬~9月上旬
  • 王秋: 10月下旬~11月下旬

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