ลูกแพร
หากกล่าวถึงจังหวัดทตโตะริก็คงหนีไม่พ้นลูกแพร โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกแพรพันธุ์ศตวรรษที่20นั้น ถือเป็นผลไม้ที่มีประวัติยาวนานเกิน100 ปี
ลูกแพรของจังหวัดทตโตะริมีการนำไปจำหน่ายโดยมีศูนย์กลางที่ภูมิภาคคันไซ และอีก10 % ถูกส่งออกไปยังไต้หวัน ฮ่องกง และอเมริกา
ลูกแพรเนื้อสีเหลืองอมเขียวอ่อนที่เหมือนจะมองทะลุไปได้ เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะรู้สึกถึงความสดชื่นของน้ำผลไม้ที่ชุ่มปาก รสชาติอันโอชะนี้มีเคล็ดลับมาจากการทุ่มเทแรงกายและใจของเหล่าผู้ดูแลลูกแพร
นอกจากนี้ในจังหวัดทตโตะริไม่ได้มีเพียงลูกแพรพันธุ์ศตวรรษที่20 เท่านั้น แต่ยังมีลูกแพรพันธุ์ต่างๆที่จะออกผลให้รับประทานตั้งแต่ฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ช่วงเวลาของลูกแพร
- ลูกแพรพันธุ์ศตวรรษที่20： ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม ถึงปลายเดือนกันยายน
- ลูกแพรพันธุ์อาคิบาเอะ： กลางเดือนถึงปลายเดือนสิงหาคม
- ลูกแพรพันธุ์นะทสึฮิเมะ ： ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน
- ลูกแพรพันธุ์ชินคันเซ็น： ปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน
•ลูกแพรพันธุ์โอชู： ปลายเดือนตุลาคมถึงปลายเดือนพฤศจิกายน
